Video: Chef Inggris Ini Sajikan Makanan Di Punggung Tangan Tamu

[Surfer.Galz]

Sebuah restoran di Inggris, Brown & Bean milik chef Anton Piotrowski memiliki ide kreatif dengan meminta tamu membawa "piring khususnya" sendiri. Restoran Piotrowski menyajikan makanan buatannya langsung ke punggung tangan pelanggannya.

Piotrowski mendatangi tiap meja pelanggan dan membawa satu kotak berisi makanan yang belum siap disajikan. Dia meminta pelanggannya menjulurkan punggung tangan. Dengan segera dia menata makanan pembuka berupa apple and pork di punggung tangan masing-masing tamu.

Meski demikian, hanya makanan pembukanya yang disajikan langsung ke tangan. Makanan lainnya disajikan di piring, sama seperti restoran mewah lainnya. Namun, pemenang kompetisi Masterchef Inggris lima tahun lalu ini tetap menghadirkan platting makanan yang tak biasa.

Salah satu makanan penutupnya disajikan dalam pot berwarna kecokelatan seperti layaknya tanaman. Dia menghadirkan "tanah cokelat". "Saya tidak mengikuti tren orang lain, saya tidak meniru makanan orang lain. Saya membuat makanan saya sendiri," kata Piotrowski.

[okky_cic135]

kreatif nih chef